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Baqueira22MAR010.- Maridaje de Champagnes Veuve Clicquot en el Hotel La Pleta. Ostras gratinadas con sabayón de higos; Tataki de atún rojo con verduras al cardamomo; y Rissoto de erizos y crujiente de alcachofas.
Baqueira22MAR010.- Maridaje de Champagnes Veuve Clicquot en el Hotel La Pleta. Ostras gratinadas con sabayón de higos; Tataki de atún rojo con verduras al cardamomo; y Rissoto de erizos y crujiente de alcachofas.
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