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Baqueira22MAR010.- Maridaje de Champagnes Veuve Clicquot en el Hotel La Pleta. Manitas de cerdo y setas con salsa de foie; Taco de solomillo sobre patata confitada en ceps (boletus edulis); Chuletilla de cordero encostrada en provenzal y pistacho.
Baqueira22MAR010.- Maridaje de Champagnes Veuve Clicquot en el Hotel La Pleta. Manitas de cerdo y setas con salsa de foie; Taco de solomillo sobre patata confitada en ceps (boletus edulis); Chuletilla de cordero encostrada en provenzal y pistacho.
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