BCN Alimentaria 2014. José Gómez, propietario de jamones Joselito junto a Andreu Genestra, del restaurante "Andreu Genestra” de Mallorca; Jorge Lozano, del restaurante “Tapas 2.0” de Salamanca; Nicolás, del restaurante “Don Fabrique” en Salamanca; Luis Veira, del restaurante “Árbore da Veira” en A Coruña; Juan Carlos Trujillo, restaurante “Canela en Rama” de Linares, Jaén; Carlos Torres, restaurante “La Buena Vida” en Madrid; Alejandro Platero, restaurante “Mulandhara” de Valencia; Jordi Garrido, del restaurante “Mas Torrent” en Gerona; Ever Cubilla, del “Espai Kru” en Barcelona; Ricardo González, de “El Retiro del Pancar” en Asturias y Albert Oltra, de "Can Pique” en Barcelona; los jóvenes chefs que comenzarán con el proyecto "Happy Joselito"
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1999-2014