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Los análisis se practicaron sobre un jamón danés y una espalda curada de cerdo holandesa exportados a Bélgica. Un portavoz del Ejecutivo comunitario explicó que «primero habrá que ver de qué análisis se trata, quién los hizo, cuándo y sobre qué productos».
Los niveles excesivos de PCB «no son un problema belga, sino, al menos, un problema europeo», ha dicho un portavoz del Ministerio de Sanidad de Bélgica. La ausencia de reglas comunitarias homogéneas se traduce en varias normas basadas en recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud.
