Los productos retirados del mercado son (los nombres de los productos son mencionados en inglés):
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• Paquetes de 10.2 onzas de “Totino’s The Original Crisp Crust Party Pizza Pepperoni.”
• Paquetes de 10.2 onzas de “Totino’s The Original Crisp Crust Party Pizza, Classic Pepperoni.”
• Paquetes de 10.2 onzas de “Totino’s The Original Crisp Crust Party Pizza, Pepperoni Trio.”
• Paquetes de 10.7 onzas de “Totino’s The Original Crisp Crust Party Pizza, Combination Sausage & Pepperoni Pizza.”
• Paquetes de 10.5 onzas de “Totino’s The Original Crisp Crust Party Pizza, Three Meat Sausage, Canadian Style Bacon & Pepperoni Pizza.”
• Paquetes de 10.9 onzas de “Totino’s The Original Crisp Crust Party Pizza, Supreme Sausage & Pepperoni Pizza with Green Peppers & Onions.”
• Paquetes de 6.8 onzas de “JENO’S CRISP `N TASTY PIZZA, PEPPERONI.”
• Paquetes de 7.0 onzas de “JENO’S CRISP `N TASTY PIZZA, COMBINATION SAUSAGE AND PEPPERONI PIZZA.”
• Paquetes de 7.2 onzas de “JENO’S CRISP `N TASTY PIZZA, SUPREME SAUSAGE AND PEPPERONI WITH GREEN PEPPERS AND ONION PIZZA.”
Cada paquete también contiene un número de establecimiento “EST. 7750” dentro de la marca de inspección del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), como también una fecha de óptimo uso (“Best if used by”) de o antes de “02 APR 08 WS.” La compañía añade la fecha de óptimo uso en el paquete basándose en un almacenaje de 155 días. Sin embargo, se exhorta a los consumidores buscar en sus congeladores los productos congelados de pizza y de encontrarlos, descartarlos.
Los productos congelados de pizza con carne retirados fueron producidos en o antes del 30 de octubre y distribuidos a tiendas de venta al por menor a través de la nación.
El problema fue descubierto tras una investigación llevada a cabo por el Departamento de Salud de Tennessee, en colaboración con los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), ante la aparición de un brote causado por E. coli O157:H7 en varios estados, que podrían estar relacionadas con este producto. Las intoxicaciones se produjeron en Illinois (1), Kentucky (3), Missouri (2), Nueva York (2), Ohio (1), Pennsylvania (1), Dakota del Sur (1), Tennessee (8), Virginia (1) y Wisconsin. Dichas intoxicaciones comenzaron a aparecer entre el 20 de julio y el 10 de octubre. Todos los pacientes se han recuperado de la enfermedad. Los CDC, los departamentos para la salud pública del estado y el FSIS continúan investigando este brote de intoxicación alimentaria que abarca varios estados.
Los consumidores con preguntas sobre la retirada deben contactar a la Línea de Información de la Compañía, al (800)-949-9055.
También se ha habilitado un contacto para la prensa interesada en el tema: Tom Forsythe, Director de Comunicaciones, en el (763)-764-6364.
El E.coli O157:H7 es una bacteria potencialmente letal que puede causar calambres, diarrea hemorrágica (con sangre) y deshidratación. Los niños, las personas de edad avanzada y las personas con el sistema inmunológico débil o inmunodeprimido son más susceptibles a intoxicaciones alimentarias que el resto de la población. No hay un tratamiento específico aunque algunos expertos creen que los antibióticos pueden prevenir problemas renales. En caso de intoxicación es importante NO TOMAR ANTIDIARREICOS, como loperamide (Imodium) ordiphenoxylate con atropine (Lomotil)
Los consumidores con preguntas sobre la inocuidad alimentaria pueden hacer preguntas en inglés, 24 horas al día, a nuestra representante virtual “Ask Karen” (“Pregúntele a Karen”), visitando Askkaren.gov La Línea de información gratis sobre Carnes y Aves del USDA, 1-888-674-6854, esta disponible en inglés y español y puede ser contactada de lunes a viernes, entre 10 a.m. a 4 p.m. (tiempo del este). Puede escuchar mensajes grabado sobre inocuidad alimentaria que están disponible 24 horas al día.
Web del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos:
http://www.fsis.usda.gov/Fsis_Recalls
