Hijo de Isaac Carasso, fundador de Danone en España –en 1919- y fundador a su vez de Danone Francia (1929), la empresa que se encargó del desarrollo internacional del Grupo, Daniel Carasso había nacido en Salónica (entonces Turquía) en 1905, aunque de nacionalidad española.
Hombre íntegro y de profundas convicciones Daniel Carasso fue siempre un emprendedor avanzado que miraba continuamente hacia el futuro. Tras realizar estudios de comercio en Marsella y atraído por el mundo científico estudió en el Instituto Pasteur, en París.
Un emprendedor nato
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Durante la segunda guerra mundial, en 1941, se vio obligado a abandonar Europa, dejando la empresa española en manos de Luis Portabella, y la francesa en las de Norbert Lafont, y viajó a Estados Unidos donde de nuevo creó una empresa de fabricación de yoghourt con el nombre de Dannon.
De vuelta a Europa, al finalizar la contienda, recupero ambas empresas gracias a la conducta impecable de los dos hombres en los cuales había confiado. Hizo de Luis Portabella su mas fiel socio, compañero y amigo en España, y aprovechó la tradición del queso fresco francés y su sistema de distribución para desarrollar Danone con Lafont, a quien nombro Presidente de la entidad gala de inmediato después de la guerra mundial, luego fusionándose con Gervais – especialistas en ese segmento – en 1967.
En 1973, y como consecuencia de su amistad y trabajo con Antoine Riboud, dueño de BSN, grupo de empresas francés dedicado a la fabricación de vidrio para envasado y cervezas (Kronenburg,…), se produce la fusión de ambos grupos dando origen al Grupo Danone que realizó en pocos años una rápida expansión internacional.
En la actualidad Danone está presente en 120 países y da trabajo a más de 75.000 empleados en cinco continentes.
El carisma de un hombre innovador
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Daniel Carasso, de cuyo nombre procede el de Danone (en su casa le llaman de pequeño Danón y su padre quiso poner ese nombre a su empresa), fue un innovador en todo cuanto emprendió. Desde los inicios de la empresa dio mucha importancia a la Publicidad, el Marketing y la Comunicación y nunca perdió su espíritu investigador hasta el punto de que uno de los centros más importantes de investigación de Danone en todo el mundo, el de Barcelona, ostenta el nombre de Centro de Investigación Isaac y Daniel Carasso.
Daniel Carasso fue también un hombre carismático que supo crear equipo y generar confianza en todos aquellos que le conocieron y trabajaron con él siendo hoy en día una de las referencias más importantes de Danone en todo el mundo.
