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El uso de aceites de oliva aromáticos, aporta al producto naturalidad y suavidad y es totalmente nuevo en la categoría de patatas fritas con sabores. Las nuevas Lay’s Mediterráneas Artesanas, son la continuación por parte de la multinacional del desarrollo de nuevos productos de aperitivo con ingredientes exclusivamente naturales.
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Ferran Adrià está considerado por la revista TIME como uno de los 100 personajes más influyentes del mundo actual. Su constante búsqueda de nuevas técnicas y conceptos le han hecho merecedor desde las 3 estrellas de la guía Michelin para su restaurante ElBulli y a otros reconocimientos como el Premio Nacional de Gastronomía (1992), Mejor Cocinero del Año (Gourmetour, 1999), Mejor Restaurante del Mundo (The Restaurant Magazine, 2002), y Embajador de la Marca España (2004). Una trayectoria única en el mundo de la gastronomía que inició hace 22 años con el apoyo incondicional de Juli Soler, y cuyos logros llegan ahora al gran público en su constante afán por trasladar la excelencia y la innovación a la cocina de cada día.
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PepsiCo International es una de las primeras empresas internacionales en el ámbito de la alimentación, integrada por sus divisiones de bebidas carbónicas (Pepsi-Cola, Seven Up, Kas), zumos (Tropicana, Alvalle) y snacks y productos de aperitivo. La división de snacks, tradicionalmente conocida en España y Portugal bajo la denominación Matutano, incluye marcas internacionales líderes en sus mercados como Lay’s, Ruffles, Doritos, Fritos, Dippas, 3Ds, Cheetos y Bits entre otros. Estos productos ostentan una clara posición de liderazgo en el mercado de aperitivos tanto en España como en Portugal.
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Casa Alfonso es un local muy conocido en Barcelona que lleva congregando desde 1934 a lo más granado de la ciudad condal y no es extraño encontrarnos con personajes del mundo del deporte, el cine, el teatro o la televisión degustando cualquiera de sus especialidades junto a empresarios y personajes anónimos. Este establecimiento ha sido declarado Patrimonio Arquitectónico de la ciudad y ostenta la calificación local de interés cultural. A lo largo de su andadura ha ido desarrollando nuevas líneas de negocio que lo siguen manteniendo en la vanguardia de los locales de restauración de Barcelona con servicios de catering que permiten degustar sus especialidades tambien fuera de su cocina. Abre de lunes a sábado de 9 a 1 de la mañana y permanece cerrado los domingos y festivos… un lujo que, como dice Alfonso, «… nuestros amigos nos permiten y nosotros les agradecemos.»
La web de Casa Alfonso es: http://www.casaalfonso.com
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