El nombre se deriva del griego ‘neo’ que significa nuevo y ‘eos’ que significa amanecer, trayendo un local innovador al ambiente social de Dubai. Cora De Conceicao-Stuart, gerente de hotel, ha explicado: "Quisimos representar la exclusividad del diseño de Neos y definirlo como un lugar dedicado al glamour y al lujo. Es un lugar que ‘no se pueden perder’ los residentes y visitantes de Dubai".
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Los diseñadores de interiores del hotel WA International buscaron inspiración en el pasado y crearon un espacio que tiene raíces en Art Deco con un matiz contemporáneo. Los invitados son atraídos inmediatamente hacia las enormes ventanas desde donde se divisa Burj Dubai, la torre más alta del mundo, así como las más espectaculares vistas de Dubai.
Son muchos los detalles de buen gusto dentro de Neos, entre los que se incluye el granito negro incrustado con cuarzo reflectante, que crea un efecto similar a la luz titilante de las estrellas en la noche. Los candelabros de cristal recrean el efecto explosivo de una estrella, mientras una cortina de luz de fibra óptica rodea el ascensor de barniz negro brillante, añadiendo un efecto resplandeciente a todo el conjunto.
Nada más entrar al espacio Neos lo primero que llama nuestra atención son las columnas de seis metros de alto, diseñadas con espejos de acero inoxidable brillante e iluminadas en su base, creando un efecto original e impresionante. Como complemento de diseño están los muebles -sutilmente elegantes- basados en una paleta de colores monocromáticos en tonos negro, plata y gris, a los que se añaden detalles en color vino fuerte para aumentar el contraste y la calidez.
Respecto a la gastronomía, el menú refleja la filosofía del hotel ‘Donde la vida pasa’. Los platos incluyen ostras francesas y langosta de Boston, mientras la selección mundial de caviar es el plato principal. Abierto todos los días de 6pm a 2am Neos ofrece exquisiteces tales como el Proscuito de pato preparado en casa con terrina de Foie Gras y una croqueta de carne de res Wagyu.
El hotel principal -de 196 habitaciones- se abrió en octubre de 2008 y está situado en el corazón de lo que se considera como el kilómetro cuadrado más exclusivo del mundo. En 2009 se unirán al ‘The Address, Downtown Burj Dubai’ dos propiedades hermanas, ‘The Address, Dubai Mall’ y ‘The Address, Dubai Marina’.
Web: http://www.theaddress.com
