Pazo Pondal ha obtenido más de 20 premios de reconocimiento nacional e internacional por sus productos, alcanzando marcas en sus catas de albariño de 92 puntos en la revista americana Wine&Spirits, y 90 puntos en Wine Advocate, concedidos por el gurú del vino americano Robert Parker. El Albariño Pazo Pondal caracterizado por su intensidad y persistencia aromática, con notas florales y de frutas blancas, fresco y de un amarillo dorado con tonos verdosos, incorpora en 2007 su última añada de albariño 100%, extraído de un viñedo que cuenta con más de 15 años.
Otros de los productos con sello de la firma gallega son el Orujo Pazo Pondal, de aroma intenso y sabor persistente obtenido por la destilación de uvas Albariño, distinguido por su calidad y autenticidad como producto DO, la crema de orujo elaborada a base de leche y azúcar, la crema de café, el licor Pazo Pondal y las gamas de licor de naranja y licor de limón, obtenidas a partir de la maceración de estas frutas.
Pazo Pondal, la excelencia del vino de finca
Pazo Pondal, bodega gallega dedicada a la producción de vinos, licores y orujos, conserva el cuidado artesanal y la producción de una extensa gama de productos de alta calidad y de gran personalidad que representan la Denominación de Origen de Rías Baixas. La innovación constante de esta firma familiar en la modernización a partir de las últimas tecnologías de vinificación y la incorporación de la reconocida enóloga Ana Martín en su equipo evidencian la apuesta de la firma gallega por la elaboración de productos distinguidos y de gran calidad. Con más de veinte premios en su haber, una excelente variedad de Albariño, licores y orujos, Pazo Pondal desarrolla su distribución en restaurantes y tiendas de prestigio especializadas de España, Europa, USA, Cuba, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Brasil, Japón, Australia y Rusia.
