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En tanto, ôlos hogares del estrato bajo destinan el 55% de todos sus gastos en el rubro alimentación, mientras que los del estrato alto solo el 19%ö.
Robles precisó que ôse observa, a nivel de los hogares de ésta área, que es menor el peso de los bienes más esenciales (alimentos) cuanto más alto es el nivel socioeconómico de la población. Un comportamiento contrario muestran los demás rubros que conforman la canasta de consumo familiar. Por ejemplo, la proporción del gasto familiar destinado a la adquisición de muebles y enseres del hogar del estrato alto es (16,6%) tres veces mayor que la del estrato bajo (5,7%)ö.
