Miércoles 4 de marzo: LAS SETAS
• Salteado de setas con foie
• Trompetas de la muerte con chipirones y alcachofas
Miércoles 18 de marzo: EL BACALAO
• Bacalao relleno de langostinos con crema de verduras
• Bacalao con tirabecs
Miércoles 25 de Marzo: EL PESCADO
• Atún con reducción de soja
• Linguini con gambas y rossinyols
Miércoles 22 de Abril: LOS HUEVOS
• Huevos fritos con chipirones y llangueta
• Huevos con morcilla de cebolla y judías de Santa Pau
Inscripciones, Horarios y Precios
• Todos los cursos empezarán a las 19:30 horas en el RESTAURANTE IRABó
• Precio del curso monográfico y la degustación con maridaje de vinos de las Bodegas Peñafiel: 50€
• Abierto a todos los públicos
• Plazas limitadas (máximo 20 personas)
• La reserva quedará formalizada previo pago del importe del curso/s solicitados.
Reserva tu plaza:
Llamando a los teléfonos 93 212 84 39 / 666 607 708
Por correo electrónico info@irabo.es
En la cafetería Irabó (Club Iradier)
IRADIER
Escoles Pías, 105
0801 Barcelona
www.iradier.com