Renfe ha puesto en marcha desde hoy una nueva opción de personalización para los viajeros con billetes Prémium en los trenes AVE y Euromed. Esta mejora permite seleccionar el menú a bordo a través de la web renfe.com, agencias de viajes, taquillas o el servicio de venta telefónica antes de iniciar el trayecto. La iniciativa coincide con el lanzamiento de la nueva oferta gastronómica de temporada otoño-invierno, diseñada por el reconocido chef catalán Ramón Freixa.
Gastronomía elegida por los propios clientes
La nueva propuesta culinaria, disponible exclusivamente para los clientes Prémium, incluye platos seleccionados previamente por los propios viajeros de Renfe. La degustación y valoración de los menús se llevó a cabo en septiembre de este año, con la supervisión de Freixa, que ha creado una amplia variedad de opciones para mejorar la experiencia de viaje.
Los pasajeros que seleccionen la tarifa Prémium podrán elegir el plato principal de su menú —carne, pescado o pasta— desde el apartado «Personaliza tu viaje» en la web de Renfe. Dependiendo del horario del trayecto, se ofrecerán menús específicos de desayuno, aperitivo, comida, merienda o cena. Este servicio está incluido en el precio del billete Prémium.
Alternativas para otros viajeros
En caso de que el cliente no haya seleccionado el menú durante la compra, se le ofrecerá igualmente un servicio de restauración Prémium a bordo, sujeto a disponibilidad. Además, los usuarios con billetes de la tarifa Elige Confort en los trenes AVE y Euromed podrán adquirir un menú Prémium si así lo desean.
Menús adaptados y otras ventajas
Renfe también ha previsto opciones especiales para personas con intolerancias, alergias o necesidades dietéticas específicas. Entre las alternativas, se incluyen menús sin gluten, bajos en sal, sin lactosa, vegetarianos, veganos, infantiles y adaptados a requisitos religiosos como kosher y halal.
El billete Prémium no solo ofrece este servicio de restauración, sino también otros beneficios como la selección de asiento, cambios y anulaciones flexibles, y acceso a las salas Club. Este conjunto de ventajas refuerza el compromiso de Renfe con la calidad y la personalización en sus servicios.
Artículo redactado con asistencia de IA (Ref. APA: OpenAI. (2024). ChatGPT (versión GPT-4). OpenAI).
