Medio Ambiente y Renovables

Intentaré contar que es el Veganismo o Vegetarianismo, pues a pesar de lo ya rancia de nuestra cultura, detecto que entramos en el nuevo milenio, con esos toques de ignorancia que hacen surgir de la cara de algunas personas ciertas ôrisitasö cuando se enteran de que somos incapaces de tragarnos un trozo de cadáver (¿dónde esta la gracia?).

Estoy un poco cansado de la hipocresía con que se trata cualquier tema relacionado con el respeto a los animales y la ecología, normalmente solemos escudarnos en el viejo y manoseado argumento que reza algo así como…: ôCon el hambre que pasan los niños del tercer mundo, como nos vamos a ocupar del bienestar de los animalesö.

España tiene las infraestructuras hidráulicas más atrasadas en relación con los países de su entorno geográfico (incluidos los del Magreb). La legislación sobre la materia es extraordinariamente obsoleta o simplemente no existe. Es evidente la necesidad de un Plan Hidrológico Nacional (PHN), tanto que el Congreso de los Diputados votó por unanimidad una moción para alentar al Gobierno a su pronta redacción. Eso sucedió en 1979. Por Demófilo Caballero

Desde los tiempos de la agricultura neolítica el género humano ha soñado con influir en el clima. En los últimos años esta influencia es un hecho. Lo que no podía imaginar nadie es que los efectos de los humanos sobre la atmósfera se convertirían en una pesadilla tan descontrolada como indeseable. Así lo constataron en la Cumbre de Kioto (1997) sobre el Cambio Climático los representantes de prácticamente todas las naciones del planeta. Por Demófilo Caballero

Los textos históricos nos demuestran que durante siglos la Humanidad tuvo que luchar con más o menos éxito contra las mismas plagas y enfermedades que arrasaban sus cultivos. La actualidad más evidente nos confunde cuando descubrimos que de un año para otro nuevos parásitos y enfermedades de cada vez mayor virulencia arrasan los modernos cultivos tratados con las tecnologías químicas más avanzadas. Ante semejante panorama +qué ventajas puede suponernos disponer de organismos vivos modificados genéticamente? Por Demófilo Caballero