NOTICIAS BREVES:
TODOCHILE POTENCIA RELACIONES ENTRE EMPRESAS DE ESPAíA Y CHILE
El Programa de Promoción y Atracción de Inversiones, TODOCHILE, está llegando a muchas instituciones públicas y privadas de España, como directamente a las empresas españolas de los más diversos sectores económicos en busca de generar un acercamiento y conocimiento directo entre ambos mundos. Las oportunidades que las regiones chilenas están ofreciendo para la materialización de inversiones pueden considerarse como muy ventajosas y atarctivas. TODOCHILE abre las puertas de Chile a las organizaciones interesadas en internacionalizarse. La Agroindustria, los Servicios, la Industria y las Tecnologías son todos grandes sectores que interesa potenciar.
JP MORGAN CONSIDERA A CHILE COMO PA-S DE MENOR RIESGO PARA INVERTIR
Chile es considerado el país de menor riesgo para invertir entre aquellos en desarrollo o emergentes, según un ranking elaborado trimestralmente por el banco de inversiones norteamericano J.P. Morgan. La lista incluye a 24 naciones de Am’rica Latina, Asia y Africa, selecci¢n que incorpora a las econom¡as con mayor disponibilidad de informaci¢n y a aquellas m s relevantes para los mercados financieros. Esta es la primera vez que Chile encabeza el ranking de menor riesgo, a una distancia considerable del resto de Am’rica Latina y se sitoa levemente por delante de Corea del Sur, lo que significa un avance respecto de las mediciones realizadas en abril de este a_o por la misma entidad financiera estadounidense. J.P. Morgan le asign¢ a Chile 15 puntos de un total de 150, muy por debajo que los 64 puntos dados a Brasil, los 59 para Ecuador y la mitad de la evaluaci¢n para Argentina, que alcanz¢ a 32 puntos.
INVERSIONES ESPA½OLAS EN REGIONES DE CHILE:
PRESIDENTE DE COMUNIDAD AUT.NOMA GALLEGA VISIT. CHILE
Hacer contactos comerciales y afianzar las buenas relaciones entre Chile y Espa_a fueron los objetivos que se fij¢ Manuel Fraga, presidente del Gobierno Auton¢mico de Galicia en su reciente viaje a Chile. Desde una vertiente econ¢mica y acompa_ado por empresarios gallegos se preocup¢ de promover acuerdos en materia de inversiones en ambos sentidos. El cambio experimentado por Galicia al pasar de una econom¡a apoyada en el sector primario, a una sostenida en la industria y los servicios ha sido enorme, pero que se debe seguir promocionando en el extrior para mantener el crecimiento. En la parte pol¡tica fue recibido por el Presidente de Chile, Ricardo Lagos, algunos de sus Ministros y miembros de la Fundaci¢n Frei.
R-O TINTO Y CODELCO JUNTO A GRUPOS MINEROS LANZAN PORTAL EN INTERNET
El grupo minero R¡o Tinto y Codelco se han unido a otras doce empresas mundiales l¡deres en minas y metales para lanzar un portal conjunto en Internet, que comenzar¡a a operar hacia fines de este a_o. La uni¢n de estas empresas supera el 60 % del mercado mundial de la industria minera y del metal, ya que agrupa a compa_¡as l¡deres en sectores como el aluminio, carb¢n, cobre, oro, hierro, manganeso, n¡quel, oro, plata o platino.
CLASIFICADO CONSORCIO FRANCO – ESPA½OL PARA LA LICITACI.N DE ESSB-O
El Sistema Administrador de Empresas, SAE, seleccion¢ cinco consorcios -todos extranjeros- que podr n participar en la licitaci¢n poblica por el 42% del capital accionario de la empresa de aguas de la Octava Regi¢n, Essb¡o S.A. Las ofertas se recibir n en la segundo quincena de septiembre y la entrega de la empresa a la mejor oferta se har el 30 de noviembre. Le grupo franco – espa_ol seleccionadas es: Consorcio Compagnie Generale des Eaux (Francia), Proactiva Medioambiente S.A. (franco-espa_ola) y Fomento de Construcciones y Contratas S.A. (franco-espa_ola). Ademas, Aguas de Portugal; y tres consosrcios con participaci¢n inglesa.
CONSORCIOS ESPA½OLES PRESENTARON OFERTAS POR SISTEMA NORTE-SUR
Un total de tres consorcios que agrupan a doce empresas nacionales y europeas present¢ ayer ofertas por la licitaci¢n del sistema Norte Sur-General Vel squez, el principal proyecto que se concesionar a privados este a_o y cuya construcci¢n demandar inversiones por US$ 440 millones. A la ceremonia de presentaci¢n de las propuestas concurrieron el grupo hispano Dragados y la sueca Skanska, asociados a las constructoras locales Belfi y Brotec en el consorcio Autopista Norte-Sur S.A.; la alianza entre las espa_olas Actividades de Construcciones y Servicios (ACS), Acciona, Fomento de Construcciones y Contratas y Sacyr, agrupadas en Autopistas Urbanas, y el consorcio Autopista Santiago, conformado por la alemana Hochtief, la italiana Astaldi y la constructora nacional Besalco. «El inter’s de estos grupos demuestra confianza en el sistema concesionado chileno y su disposici¢n a participar en el desarrollo de nuestra infraestructura urbana», indic¢ el subsecretario de Obras Poblicas, Juan Carlos Latorre. El MOP abrir los sobres econ¢micos el 21 de agosto.
ECONOM-A:
INFLACI.N DE JULIO FUE DE 0,1%
Chile registr¢ en julio una inflaci¢n de 0,1%, la m s baja del a_o, debido a una merma en los precios de algunos bienes de consumo, segon inform¢ el Instituto Nacional de Estad¡sticas. El gobierno dijo que la baja inflaci¢n de julio es »una muy buena noticia». »No hay presiones inflacionarias, lo que significa que no tenemos ninguna restricci¢n en t’rminos de materializar un mayor crecimiento de la demanda», dijo Nicol s Eyzaguirre, ministro de Hacienda. En tanto, la variaci¢n de la llamada inflaci¢n subyacente, esdecir descontado el combustible y los alimentos fresco, present¢ una ca¡da de 0,1% en julio, acumulando en los oltimos 12 meses +2,7%.
A US$ 1.587,1 MILLONES LLEGA INVERSI.N EXTRANJERA EN EL SEMESTRE
La inversi¢n extranjera directa materializada durante el primer semestre de este a_o totaliza US$ 1.587,1 millones, segon el Comit’ de Inversiones Extranjeras (CIE). Los recursos ingresados a trav’s del Estatuto de la Inversi¢n Extranjera (EIE) alcanzaron a US$ 1.100,3 millones, mientras que los recursos ingresados por el Cap¡tulo XIV del Compendio de Normas de Cambios Internacionales del Banco Central llegaron a US$ 486,8 millones, un alza de 73,1%. Por sectores, Transporte y Comunicaciones lidera la entrada por el EIE con US$ 507,8 millones (46,2% del total), seguido de Servicios con US$ 211,1 millones (19,2%), Miner¡a con US$ 160,3 millones (14,6%), Electricidad, Gas y Agua con US$ 101,7 millones (9,2%) e Industria con US$ 79,6 millones (7,2%).
EL ALZA DEL D.LAR TENDR- EFECTOS POSITIVOS PARA ECONOM-A CHILENA
Aunque no est claro cu nto tiempo permanecer el alza que est registrando el precio del d¢lar en los oltimos d¡as, las proyecciones apuntan a que hacia fines de a_o el valor de la divisa se situar en torno a los $ 550. Y a la hora de evaluar los efectos positivos y negativos de esta variaci¢n, los empresarios tienden a hacer prevalecer m s los beneficios. A diferencia de las monedas del resto del mundo, en los oltimos a_os el peso chileno se ven¡a fortaleciendo respecto a la divisa estadounidense, esto es, el precio del d¢lar estaba «excesivamente bajo», dice el vicepresidente de la C mara Nacional de Comercio, Mario Agliati. No obstante, en las oltimas horas el peso chileno se habr¡a apreciado ligeremente frente al d¢lar, ello se deber¡a a la tranquilidad que produjeron en el mercado las palabras del presidente de la Reserva Federal de Estados Unidos, Alan Greenspan, ante el Senado de ese pa¡s. Su discurso logr¢ reducir sustancialmente la incertidumbre sobre el futuro de la econom¡a norteamericana.
CHILE NECESITA AL MENOS 3 PUNTOS M-S DE AHORRO PARA CRECER AL 7 %
Para el economista de Duff & Phelps en Chile, Hern n Cheyre, lograr a lo menos tres puntos m s de ahorro interno es una misi¢n urgente si se pretende que la econom¡a chilena vuelva a crecer a tasas del 7 % en forma estable y sin causar problemas en las cuentas externas. Mientras en 1990 el ahorro interno llegaba a 23,2 % en relaci¢n al producto y en 1995 casi se empin¢ al 24 % (a_o en que la econom¡a creci¢ 10,6 %), el a_o pasado la tasa baj¢ a 20,9 %. Un guarismo que est lejos de poder financiar los niveles de inversi¢n requeridos por la econom¡a chilena, explica.
GOBIERNO PREV+ TASA DE DESEMPLEO DE 7%
El ministro de Econom¡a, Miner¡a y Energ¡a, Jos’ de Gregorio, estim¢ ayer como «bastante razonable» alcanzar una tasa de desempleo en torno al 7% hasta fin de a_o. «El alza de una d’cima – de 8,1% en el trimestre que va de diciembre del ’99 a febrero del 2000 a 8,2% en el per¡odo enero-marzo- , era esperable, porque en esta ‘poca siempre se registra una leve alza, sobre todo por la ca¡da del sector frut¡cola», agreg¢ el ministro. Record¢ que el pa¡s ten¡a en agosto de 1999, un desempleo de 11,5%, por lo que «ya se ve que nos estamos recuperando», dijo.
TIPO DE CAMBIO E INTERESES
En 3,01 pesos por peseta cierra la semana. La tasa de inter’s interbancaria se mantiene en el 5,5% .La pol¡tica monetaria no deber¡a sufrir alteraciones en los pr¢ximos meses, especialmente despu’s de conocer el dato de la inflaci¢n subyacente, 2,7% interanual, que est dentro de lo previsto por la autoridad.
SOFOFA SUBI. DE 5 % A 5,5 % ESTIMACIONES DE PRODUCCI.N Y VENTAS
La Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa) revis¢ al alza sus proyecciones de crecimiento para este a_o, luego que el primer semestre cerrara con los principales indicadores en azul, salvo la ocupaci¢n que aon refleja el impacto de la recesi¢n que afect¢ al pa¡s en 1999. La Sofofa subi¢ de 5 % a 5,5 % su estimaci¢n original de crecimiento para este a_o tanto en la producci¢n como en las ventas industriales, inform¢ el secretario general del gremio, Andr’s Concha. Esta proyecci¢n, dijo, est en l¡nea con la expansi¢n de la econom¡a de 6 % prevista por el Gobierno y el Banco Central despu’s de la severa recesi¢n que golpe¢ al pa¡s durante 1999. Entre enero y junio de este a_o la producci¢n industrial aument¢ 8,4 %, la mayor variaci¢n desde 1993. A su vez, las ventas subieron 5,3 % en el periodo, lo que constituye la mayor expansi¢n desde 1995.
CHILE Y RUSIA BUSCAN MEJORAR CONDICIONES DE FINANCIAMIENTO
Ejecutivos de la Corporaci¢n de Fomento (Corfo) viajar n a Rusia para reunirse con representantes del Banco de Mosco, a fin de garantizar el acceso a cr’dito para los importadores de ese pa¡s y mejorar as¡ las condiciones de los env¡os chilenos a ese mercado. La encargada de ProChile, Gabriela Riutort, acompa_ada del subsecretario de Relaciones Exteriores, Heraldo Mu_oz, dijo que ‘ste fue uno de los principales resultados de la reciente gira realizada por ambos funcionarios a Rusia. Ello, agreg¢, considerando que el empresariado nacional hab¡a se_alado que uno de los mayores obst culos para exportar a ese mercado era la forma de pago, pues los importadores no ten¡an como dar seguridad en este mbito.
CRISIS ARGENTINA AFECTA A INVERSIONES DE EMPRESAS CHILENAS
La crisis econ¢mica que vive Argentina est perjudicando de manera importante a la mayor parte de las empresas chilenas y de otros pa¡ses con inversiones en esa naci¢n, aseguran tanto analistas como representantes del sector privado. El vecino pa¡s es el destino preferido de las compa_¡as nacionales a la hora de invertir, habiendo materializado a la fecha proyectos por unos US$ 9 mil millones.Numerosas compa_¡as chilenas han incursionado en el mercado trasandino, y hoy deben hacer frente a la situaci¢n de incertidumbre econ¢mica que se vive tras la prolongada recesi¢n que ha llevado a un estancamiento generalizado y a un severo ajuste fiscal. Expertos de Buenos Aires aseguraron ayer que la econom¡a seguir en el corto plazo atrapada en el c¡rculo vicioso de la recesi¢n y el ajuste El efecto inmediato del ajuste aplicado ser congelar aon m s el consumo y reducir, de nuevo, la recaudaci¢n, segon la mirada de los economistas y l¡deres de opini¢n. Entre las ligadas al consumo masivo se enfrentan a un panorama complejo. Estas ya se sometieron a un ajuste importante durante el ’99, y este a_o se dar¡a una prolongaci¢n o acentuaci¢n del fen¢meno, estiman analistas. De hecho, Ekono ya abandon¢ Argentina y Unimarc decidi¢ hacer una asociaci¢n para poder continuar ante la dura ca¡da en el consumo de la poblaci¢n argentina.
VENTAS F-SICAS DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA SIN VARIACI.N
Una variaci¢n de 0,0% registr¢ en junio del 2000 el Indice de Venta F¡sica de la Industria Manufacturera, respecto a igual mes del a_o anterior, inform¢ hoy el Instituto Nacional de Estad¡sticas (INE). El ¡ndice alcanz¢ una variaci¢n promedio de 4,3% en los oltimos 12 meses, en relaci¢n a igual lapso del a_o anterior, y un crecimiento de 2,9% en el promedio m¢vil trimestral. Las agrupaciones industriales que influyeron positivamente en la variaci¢n del ¡ndice de junio respecto de igual mes de 1999 fueron las siguientes: Fabricaci¢n de Sustancias Qu¡micas Industriales (22,4%), Fabricaci¢n de Productos Pl sticos (19,0%), Industria del Tabaco (13,7%), Fabricaci¢n de Textiles (8,4%), Industrias B sicas de Hierro y Acero (7,6%), Fabricaci¢n de Productos Alimenticios excepto Bebidas (3,9% ) El Indice de Venta F¡sica por Clasificaci¢n Econ¢mica present¢ el siguiente comportamiento durante junio los bienes de consumo habitual +0,5%; bienes de capital -21,0%; bienes de consumo duradero +12,0%; y bienes de consumo intermedio un -0,4%.
ARTE:
SEVILLA MUESTRA LA PINTURA ESPA½OLA EN CHILE
El Museo de Bellas Artes de Sevilla acoge la exposici¢n «Pintura espa_ola en Chile», formada por m s de 50 cuadros que hacen un recorrido por los oltimos cinco siglos de historia de la obra pict¢rica de Espa_a, con especial incidencia en la producci¢n del siglo XIX. La propuesta parte con una serie del siglo XV y, tras pasar por autores como Murillo o Zurbar n, se adentra en el mundo contempor neo a trav’s de figuras como Fortuny, Sorolla, Zuloaga, P’rez Villaamil, Ferr ndiz Badenes, Manuel Benedito, -lvarez de Sotomayor o Valent¡n de Zubiaurre, Rodr¡guez Acosta, Pons Arnau, Ricardo Segundo, Eugenio Hermoso o Modesto Urgell. Entre las obras expuestas podr n contemplarse pinturas tan reconocidas como «Virgen con el Ni_o» de Murillo, «San Francisco en Oraci¢n» de Zurbar n, «Torero» o «Do_a Angustias», de Zuloaga, o la espectacular escultura de Benlliure que reproduce en m rmol el busto de Goya, de la que s¢lo se conoc¡an r’plicas en bronce. NO SE LA PIERDA SI EST- O VISITA SEVILLA
BANCOS:
AUTORIZADAS LAS OPERACIONES DEL DEUSTCHE BANK EN CHILE
La Superintendencia de Bancos e Instituciones financieras aprob¢ el establecimiento en Chile de una filial del alem n Deustche Bank. Mediante una autorizaci¢n provisoria, el ente regulador facult¢ a la sociedad extranjera a iniciar los tr mites para conseguir la licencia definitiva que le permitir operar como banco comercial. La autorizaci¢n al Deutsche es la primera que se entrega a una entidad desde 1989, Con el ingreso del Deutsche Bank ser n 19 los bancos extranjeros que operan en el mercado nacional. La entidad estar enfocada al negocio corporativo de las grandes empresas. En el segmento de empresas, la intenci¢n de la nueva entidad es abastecer las necesidades de financiamiento de las empresas ligadas al sector de telecomunicaciones, electricidad, minero y comunicaciones, adem s de los bancos y seguros.
EL BANCO SANTANDER CHILE, PREMIADO COMO MEJOR BANCO EXTRANJERO
La filial chilena del grupo espa_ol BSCH ha sido reconodo como el mejor «Banco Extranjero en Chile» por Euromoney, l¡der en publicaciones internacionales dedicadas a las finanzas.La entidad chilena es una de las tres mayores instituciones bancarias del pa¡s, posee (a fecha del pasado mes de mayo) una rentabilidad patrimonial del 21,5%, una productividad del 47,2% y un ¡ndice de riesgo del 1,39%.Euromoney concede un total de siete premios en la regi¢n, entre los cuales figuran distinciones como el «Banco de Mayor Progreso en el a_o», «Mejor Banco en Espa_a» y «Mejor Banco Extranjero» en: Portugal, M’xico, Argentina, Bolivia y Chile. La distinci¢n al «Mejor Banco Dom’stico en Chile» fue concedida al banco Santiago, tambi’n del BSCH.
CAPITAL RIESGO:
DESREGULACI.N DE CAPITALES DE RIESGO PUEDE VITALIZAR INVERSIONES
La creaci¢n de fondos cerrados de capital de riesgo, y otras indicaciones a la ley de Ofertas Poblicas de Acciones (OPA) tendientes a eliminar limitantes a inversiones podr¡an dar fuerza a la industria de capital de riesgo en Chile. Segon el gerente general de la administradora de fondos de inversi¢n Estrella Americana, Eduardo Moyano, la ventaja de la industria de capital de riesgo es que se apuesta b sicamente a la calidad del empresario y a la calidad de los proyectos, no importando si est n transando sus capitales en bolsa, si tiene muchos a_os de historia o grandes garant¡as que otorgarle a los bancos. Es ese sentido, cree que muchos recursos podr¡an fortalecer el capital de la PYME y, con ello, ‘stas tendr¡a m s posibilidades de financiarse con pasivos bancarios.
REGIONES:
MILLONARIOS PROYECTOS DE INVERSI.N EN VALPARA-SO
Una notable diferencia, en comparaci¢n a 1999, presenta el grado de inversiones, tanto poblicas como privadas, que se llevaran a cabo durante este a_o en Valpara¡so. De acuerdo a la informaci¢n entregada por el Sistema de Informaci¢n de Proyectos de Inversi¢n Poblicos y Privados (SIPV), actualmente se encuentran en ejecuci¢n inversiones que en su total ascienden a m s de 700 millones de d¢lares.Las principales inversiones se concentran el sector inmobiliario, de obras poblicas y energ¡a.
TURISMO:
LAS +LTIMAS NOVEDADES DE LOS CENTROS INVERNALES
Se ha iniciado la temporada oficial de nieve en los principales centros invernales del pa¡s -cerca de 15 en los distintos sectores cordilleranos-, los que, en su mayor¡a, est n habilitados con servicios de alojamiento de primera l¡nea para atender a los miles de turistas nacionales y extranjeros. Chile cuenta con la superficie de canchas m s grande de toda Sudam’rica (107 kil¢metros, s¢lo en la Regi¢n Metropolitana) y mantiene un alto prestigio internacional en el rea. A los complejos de Portillo, La Parva, Valle Nevado, Farellones,Termas de Chill n y Puc¢n, se agrega una serie de recintos para practicar deportes de nieve, los que aumentan el atractivo para los visitantes. Por lo mismo, los diferentes centros invernales pretenden superar las cifras de visitantes de los oltimos a_os (los lugares m s populares hablan de m s de 150 mil personas). Pistas exclusivas para snowboard, trineos de perros, mountainbike sobre nieve, c maras de deslizamiento y un megaproyecto inmobiliario son s¢lo parte de las recientes promociones de los recintos chilenos.
SALUD:
CHILE: SEGUNDO EN AMRICA LATINA EN ESPERANZA DE VIDA SANA
En segundo lugar a nivel de Latinoam’rica y el Caribe, y en la posici¢n 32 a nivel mundial, se ubic¢ Chile en el marco del primer estudio realizado por la Organizaci¢n Mundial de la Salud (OMS) sobre expectativas de vida saludable, con lo cual nuestro pa¡s presenta mejores esperanzas de vida sana que naciones como Cuba, Uruguay y Argentina,siendo superado s¢lo por la peque_a isla caribe_a de Dominica. Esta es la primera ocasi¢n en que la OMSl mide la cantidad de a_os que una persona puede vivir en forma sana y no s¢lo la expectativa de vida total. Segon el informe, Chile tiene una expectativa de vida saludable general de 68,6 a_os al nacer. En los ni_os esta cifra llega a los 66 a_os, mientras que en las ni_as es de 71 a_os. Se consideran buenas expectativas de vida saludable aquellas superiores a 70 a_os, mientras que las malas corresponden a las inferiores a 40. As¡,el primer lugar del ranking internacional lo ocupa Jap¢n, con una esperanza de vida sana de 74,5 a_os, seguido de Australia, Francia, Suiza y Espa_a.
VENTAS DE MEDICAMENTOS
Durante los primeros cinco meses del presente a_o las ventas, en pesos reales, llegaron a 54.800 millones de pesetas. En el mismo per¡odo en 1999 los ingresos operacionales sumaron 52.800 millones, lo que indica un aumento de 3,9%. En doce meses, el incremento en valor fue de 5,74%.
INFRAESTRUCTURAS
LAS NUEVAS MODALIDADES QUE VIENEN PARA LAS CONCESIONES VIALES
El Ministerio de Obras Poblicas busca nuevas modalidades de asociaci¢n con el sector privado, como el pago diferido, en el cual el Estado entrega a los privados una parte de los recursos para iniciar la obra y pacta con el Fisco el resto de la inversi¢n, la que es pagada a futuro. Esta f¢rmula es la que se implementar para reparar las obras afectadas por los oltimos temporales y podr¡a extenderse para las futuras obras poblicas ministeriales como los colectores de aguas lluvias. Otra alternativa de asociaci¢n que ser aplicada en el futuro es el leasing, que se utilizar para entregar proyectos como de ferrocarriles, donde podr¡a incluirse la extensi¢n del Metro de Santiago. El facility management, que consiste en el arriendo por parte de privados de establecimientos poblicos, ser¡a el mecanismo para la modernizaci¢n, por ejemplo, de edificios con categor¡a de patrimonio nacional.
SECTOR AGROALIMENTARIO:
VEDA DEL JUREL RIGE EN TODO EL PA-S Y HASTA FIN DE A½O
La aguda crisis del jurel llev¢ a la Subsecretar¡a de Pesca a decretar, por primera vez en la historia, una veda de esta especie en la Primera y Segunda Regi¢n, restricci¢n que se suma a la ya existente entre la Tercera y D’cima Regi¢n. Asimismo, se inform¢ que la veda regir hasta fines de a_o. El titular, Daniel Albarr n, explic¢ que esta decisi¢n se fundamenta en la alta proporci¢n de ejemplares juveniles detectados en el Norte Grande, cuya captura comprometer¡a la recuperaci¢n de la biomasa total. La veda del jurel en todo el pa¡s se enmarca en un plan general de protecci¢n a dicho recurso, cuya poblaci¢n abarca la mayor parte del litoral chileno, adem s de extensas reas del Oc’ano Pac¡fico.
PROYECTO HORT-COLA CRE. VUELCO PRODUCTIVO
Un a_o de ejecuci¢n cumpli¢ el programa hort¡cola que se realiza en la IX Regi¢n que, segon los t’cnicos a cargo, ha dado sorprendentes resultados en mayor productividad y calidad de lechugas, zanahorias, acelgas y otras hortalizas. El fen¢meno deriva, fundamentalmente, de la aplicaci¢n de riego tecnificado que ha sido subvencionado por Corfo. El proyecto se inici¢ con la finalidad de elevar la calidad de vida de cientos de peque_os agricultores mapuches de Temuco, Imperial, Freire y Padre Las Casas. La respuesta de los beneficiarios ha sido positiva: Mi cosecha no pasaba de unas 5 mil lechugas; ahora llegu’ a casi 30 mil. Las vend¡a en cajas de 18 unidades, pero las escarolas se dieron grandes que esta vez apenas cupieron 16, inform¢ Reinaldo Huaquinao, perteneciente al grupo de 120 agricultores.
EL VINO ORG-NICO
Existen dos conceptos diferentes de vinos org nicos: uno es la viticultura org nica, es decir, todo lo que es el manejo agr¡cola del vi_edo en ausencia de qu¡micos sint’ticos y de pesticidas; y otro, el concepto integral, donde no solamente la viticultura es org nica, sino que el proceso de elaboraci¢n tambi’n contempla la ausencia de qu¡micos.En esta rea, segon explica Pedro Contreras, en¢logo de vi_a La Fortuna, el vi_edo org nico implica dejar de lado el uso de pesticidas, fertilizantes artificiales y herbicidas: «Esto determina que la vi_a debe potenciar sus defensas, es decir, se debe trabajar con una planta naturalmente sana, junto con obligar a tener una mejor biodiversidad dentro del predio para as¡ permitir la existencia de los distintos enemigos naturales de las plagas. En el per¡odo de bodega tambi’n existe una serie de restricciones en el uso de sanitizantes, preservantes y otras sustancias». La aceptaci¢n de esta ola ecol¢gica, comenz¢ a tomar fuerza hace dos d’cadas entre los consumidores de los pa¡ses desarrollados, quienes deseaban obtener alimentos m s sanos y nutritivos, sin participar del deterioro del medio ambiente.
AUMENTO DE PRODUCCION DE HUEVOS
La producci¢n de huevos del pa¡s aumentar de 200 a 215 millones de huevos mensuales a partir de este mes, anunci¢ ayer Patricio Y var, presidente de la Asociaci¢n de Productores de Huevos. A fin de aumentar las garant¡as sobre la calidad del producto y su contribuci¢n a la dieta alimenticia, la Asociaci¢n firm¢ un convenio de control sanitario con el SAG. Y var destac¢ que el huevo tiene hoy muy buena demanda. La producci¢n se concentra entre la IV y la VIII Regi¢n, y el consumo promedio alcanza a los 162 huevos por persona, es decir, tres unidades por semana.
wolfypablo@wanadoo.es
