NEGOCIOS CHILE: SEMANA DEL 12 AL 18 DE MARZO DE 2007

Las cifras oficiales chilenas señalan que las exportaciones transfronterizas de servicio crecen a una media de un 8% anual, a falta de los datos oficiales correspondientes al año 2006 se estima que pueden haber acabado el año entorno a los US$ 8 mil millones de dólares, aunque los expertos señalan que estos números son mucho mayores al existir operaciones que no se registran o solo cubren una parte.

El mayor auge en los servicios se ha visto reforzado por la trepidante explosión experimentada por las tecnologías de la información, el comercio electrónico y las telecomunicaciones.

Según el Acuerdo General Sobre el Comercio de Servicios (AGCS) de la OMC, la definición de comercio de servicio presenta cuatro formas según donde se encuentre el proveedor y el consumidor en el momento de la transacción. Si el pago por el servicio es efectuado por un residente de otro país, independiente del lugar donde se materializa la prestación existe una exportación de servicios.

Con todo, su contratación entraña más dificultades comparadas con las firmas que exportan bienes, factores relacionados con la cercanía del prestador del servicio, o aquellos que se basan en la reputación y confianza influyen decisivamente al momento de ser exportados.

A los consabidos aprietos, culturales, sociales, de lenguaje, de calidad que enfrenta la demanda de servicios, se añaden las barreras arancelarias y en algunos casos no arancelarios con el propósito de proteger a empresas y empleados locales.

Las formas de ir resolviendo estas situaciones son variadas dependiendo del servicio que se entrega. Así, si se trata de servicios profesionales, los suministradores se trasladan al mercado que les interesa, de esa manera mantienen un contacto directo con el cliente. Algo que vemos de forma muy habitual es la concreción de joint-venture con una empresa local, abrir una oficina ciento por ciento de propiedad de la matriz o entregar una licencia o una franquicia.

La compañías que están integradas en el sector servicio requieren de dos características que le son imprescindibles para mantenerse en el negocio, de un lado, ser persistentes en el esfuerzo y establecer un programa u ordenamiento interno debido a que los plazos para alcanzar resultados son mayores en comparación con la comercialización de bienes. De otro, al promocionarlos deben generar certidumbre y credibilidad en el cliente objetivo.

¿De que áreas de servicios estamos hablando?

Va aquí una relación no exhaustiva, sobresalen algunas en los que Chile cuenta con una valiosa experiencia y conocimiento: Servicios Acuícolas, Servicios Portuarios, de Logística y Transporte, Servicios relacionados con la Minería, con la industria Forestal, Turismo, Servicios de Ingeniería y Construcción, Servicios Audiovisuales, Servicios de editorial e imprenta; Servicios Universitarios, Servicios de Salud y de Tecnología de la Información, Servicios Financieros, Servicios Profesionales, Contabilidad, Diseño, etc.

Insistir que la política exterior de Chile se fundamenta en la plena integración de su economía a la economía mundial. Para lograr dicho propósito se ha considerado fundamental, la liberalización internacional de los servicios, a fin de contar con mercados externos más abiertos para que los proveedores nacionales ingresen en condiciones de competencia. De este modo el país puede generar empleo y riqueza, así como beneficiarse de servicios importados eficientes y de más bajo costo.

Las oportunidades que ofrece el sector servicio chileno a los que se implantan en el país son numerosas, comenzando por la estabilidad política, social y económica, un mercado de capitales desarrollado y una infraestructura de telecomunicaciones avanzada y competitiva.

Los Tratados de Libre Comercio alcanzados por el país que incorporan al sector servicios establecen marcos generales para acuerdos de reconocimiento mutuo que facilitan la prestación de servicios profesionales y mecanismos de transparencia de la normativa. Igual de atractivo e importante para este sector son los Tratados formalizados que evitan la doble tributación.

La trascendencia de los Servicios se hace palpable en las exportaciones de cualquier país, contribuyen a que esta permanezca, se incremente y se diferencie, constituyen el valor agregado por excelencia en los caminos de la internacionalización.

NOTICIAS BREVES

TODOCHILE: AMARANTO

Parece un maíz, pero no da una mazorca. Lo que se cosecha es una "panoja" con pequeñas semillas de sólo de 0,9 a 1,7 milímetros. Pero, aquí es cierto que lo bueno viene en frasco chico. Porque esas semillas contienen hasta un 80% más de proteínas que el trigo y el doble que el maíz o el arroz. El amaranto, como se llama a esta planta de hojas rojas y flores amarillas, violetas, o anaranjadas, por siglos formó parte de la dieta de los indígenas americanos. Pero con la llegada de los españoles, fue considerada un cultivo pagano, se prohibió su consumo y toda plantación se quemó. Sólo permaneció como cultivo de supervivencia en Bolivia y México, donde sus condiciones alimenticias la llamaron la "semilla de la alegría".

Fue en el país azteca donde Cristián Fuentes y álvaro González descubrieron su potencial oculto y los atrajo lo suficiente para que a su regreso a Chile, los dos ingenieros forestales buscaran información. Encontraron un estudio realizado por la U. de Chile, el INTA y la U. de Concepción en 1995. La investigación les sirvió para encontra a Juan Vera, un pequeño productor de la localidad de Lampa que cultivaba el amaranto para su consumo particular. Se asociaron con él y las 5 hectáreas de Vera, se venden desde el año pasado como harina y cereal. "La idea es aprovechar las propiedades del amaranto, sus principios bioactivos y su gran cantidad de fitosteroles para crear una línea de productos con propiedades funcionales, como barras de cereal y galletas que permitan bajar el colesterol", señala González, quien ya se adjudicó un plan semilla para aumentar su producción y postula a Fondef para seguir con la investigación.

Entre las gracias de esta planta está que se puede utilizar completa: las hojas se consumen como verdura o se da de forraje a los animales, la semilla se explota cual palomitas de maíz o se hace harina y con las flores se hacen ornamentos. Y como harina, tiene muy buenas perspectivas. "A diferencia de la de trigo, la harina de amaranto no tiene gluten, lo que la convierte en apta para celíacos y el porcentaje de proteínas, calcio y fibra dietaria es considerablemente mayor. Con el auge de los alimentos funcionales, claramente este es un cultivo que tiene buenas proyeciones", explica González. Son precisamente esas ventajas las que tienen trabajando duro a los tres socios. "El amaranto es considerado una maleza. Es una especie plástica que no requiere suelos muy ricos y necesita entre un 40 y 50% menos de agua que el trigo y el maíz. Incluso puede crecer desde los 0 hasta los 3000 metros de altura sobre el nivel del mar", explica álvaro González.

Obtienen resultados: rendimientos de 5 mil kilos a por hectárea, mientras que la bibliografía habla de 4.000 en igual superficie. Los tres socios deben estar bien encaminados. Porque en China ya hay 15.000 há plantadas. Y si los chinos están prestándole atención, debe haber una buena razón. Los estudios han demostrado que sus hojas y semillas contienen una gran variedad de vitaminas y minerales, ácido fólico y aminoácidos. Un cúmulo de propiedades por las cuales en 1975 la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. lo designó "El mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano".

TODOCHILE: RéCORD DE US$ 2.209 MILLONES INVERTIRá CODELCO ESTE AñO

El más ambicioso presupuesto de su historia tendrá Codelco en 2007. Finalmente, la estatal invertirá US$ 2.209 millones durante el año, cifra que es la más alta en los más de 30 años de vida de la cuprera estatal. Este monto, además, representa un incremento de casi 84% en comparación con los US$ 1.200 millones que finalmente invirtió la cuprera estatal en 2006. El presupuesto 2007 de Codelco, además, es el primero en incluir la reinversión de parte de sus utilidades. En enero pasado, Hacienda dio el vamos a Codelco para capitalizar US$ 313,5 millones y crear un fondo de reserva para futuras inversiones por US$ 400 millones más. Otra fuente de financiamiento serán los recursos propios, es decir, amortizaciones y flujo de caja, los que permitirían a Codelco financiar una cifra de entre US$ 500 y hasta US$ 1.000 millones. El monto restante será obtenido mediante deuda, aunque aún no hay una definición sobre plazos o montos de una potencial emisión de bonos. De los US$ 2.209 millones, los proyectos nuevos que sacará adelante la administración de la estatal representan cerca de US$ 1.778 millones, mientras que otros US$ 431 millones corresponden a desarrollo de las minas ya existentes en nuevos frentes.

Y si de proyectos nuevos se trata, la explotación del yacimiento Gaby, inserto en la División Norte de la estatal y que la empresa pretende abrir a capitales externos después de su construcción, recibirá US$ 684,6 millones, es decir, el 31% del desembolso total que hará en el año la minera estatal. Este yacimiento ubicado en Sierra Gorda, en la II Región, está hoy en etapa de diseño y construcción, la que se extenderá por 27 meses. El proyecto en su totalidad considera una inversión de US$ 838 millones. La fase 1 de la expansión de la División Andina, en tanto, recibirá este año US$ 138 millones, de los US$ 578 millones que considera el proyecto completo y que debería estar finalizado el tercer trimestre de 2009. Para adquisición de maquinaria en Codelco Norte, la empresa destinará US$ 34 millones. La división El Teniente también recibirá US$ 34 millones, los que serán gastados en aumentos de capacidad de la mina subterránea.

TODOCHILE: ALGUNAS DE LAS EMPRESAS CHILENAS TIC’s EN CEBIT, ALEMANIA

Genera: El privilegio de estar en los círculos de innovación tecnológica. Otro que regresa es Genera. Desarrolla sistemas biométricos y de identificación de última generación. Es decir, esas máquinas en las que, para entrar o salir de un recinto, hay que pasar una credencial por un lector. El software y el hardware fueron fabricados en Chile, pero lo especial son las distintas aplicaciones que sus controles de acceso y asistencia entregan a las empresas. Desde un computador, el interesado podrá buscar a una persona dentro de un recinto, o ver quiénes ingresan y salen, por ejemplo. Según Alberto Achondo, director ejecutivo, "exponer en CeBIT es un privilegio. Nos permite participar activamente de un círculo restringido a la elite tecnológica, aprendiendo en las grandes ligas, donde queremos estar". www.genera.cl.

Paradigma: El valor de la presencia en CeBIT es la experiencia adquirida con los años. Este año, Paradigma se repite el plato: va a exponer la última versión de Time Machine, un software para teléfonos móviles que permite almacenar en internet las fotos, videos y cualquier cosa que el usuario haya capturado con su celular. La idea es postear directamente al sitio web www.tmachine.net, evitando conectar el aparato al computador para bajar los contenidos y recién ahí subirlos a la red. Los archivos quedan en la cuenta del usuario, quien decidirá si serán públicos, de acceso restringido o privados. En este desarrollo, la feria tecnológica alemana ha sido clave. "Más que una salida, es una entrada de conocimientos, de pruebas de mercado, de ideas nuevas, y de socios, con los que hemos fortalecido nuestras relaciones", cuenta su gerente general, Phillip Roe.

Ingenium Technologies: Con ganas de exponer conocimiento y tentar a los peces grandes. Ingenium ( www.ingenium.cl) debutará en la CeBIT (www.ce bit.de) con Maya, un servicio que integra tecnologías de visualización, análisis y gestión de datos en una sola plataforma web. Coordina todas las mediciones que se realizan durante el ciclo de vida de una cosecha -como la temperatura o la cantidad de agua caída- y las despliega en forma sencilla, como mapas, tablas o gráficos. Así, el usuario puede anticiparse a eventos críticos (como una posible inundación) y tomar buenas decisiones sobre la base de esa información. Roberto Rosenthal, gerente comercial, tiene confianza en su producto. "Ojalá que llegara Google y nos comprara. Siempre es un objetivo hacer crecer una empresa y vendérsela a un pescado grande", señala.

YX Wireless: Conexión en cualquier momento y lugar gracias a las redes celulares. Para su estreno en CeBIT, YX Wireless presentará sus productos de telefonía fija inalámbrica. La estrella es un router que conecta, a través de la red celular, a máquinas que necesiten internet donde no lleguen los cables -ampliando la cobertura geográfica del acceso a la red- o que no necesiten tener un computador funcionando todo el año. Por ejemplo, un cajero automático en playas donde va mucha gente, pero sólo en algunas épocas del año. Michael Leatherbee, gerente general, sabe lo importante que puede ser la feria. "En Chile no hay mercado suficiente para sustentar este modelo de negocios. Entonces, CeBIT es un buen punto de exposición para encontrar clientes o distribuidores". www.yx.xl.

Dinamic: La oportunidad de exportar tecnología y modelos de negocios en un producto. En la primera vez de Dinamic en CeBIT presentarán un marketplace multimedia, una especie de feria libre online que coordina a diversos proveedores de contenidos y distintos medios de pago para que el usuario pueda escoger películas, juegos, canciones o ringtones en tiendas y depositar sus propios contenidos en ellas (ideal para que las bandas emergentes se den a conocer y ganen dinero vendiendo sus canciones). También permite que los usuarios pongan "sucursales" en sus blogs. Antonio Velásquez, gerente general, piensa que la feria es el escenario ideal para captar clientes importantes. "Eso nos prende, nos sube la adrenalina porque de repente podemos generar una expansión más rápida de la que podemos tener acá en Chile". www.dinamic.cl

TODOCHILE: PRIMER CHILENO EN LA HAUTE COIFFURE FRANCAISE

Leyó medidores eléctricos, vendió libros puerta a puerta, trabajó como taxista, produjo eventos, fue locutor, relacionador público y finalmente se convirtió en un peluquero y empresario estrella. Así se podría resumir la vida laboral de Manuel Oviedo, quien con esfuerzo y emprendimiento logró sólo en cuatro años posicionar tres lujosas peluquerías, ser embajador de L’ Oreal Chile y convertirse en el primer miembro chileno de la Haute Coiffure Francaise. Como si lo anterior fuera poco y el tiempo le sobrara está a cargo de realizar los cambios de "look" del área dramática de Canal 13. "He trabajado en tantas cosas y no me arrepiento de nada. Finalmente llegué a la peluquería donde he logrado realizarme como persona, conocí por ella a mi esposa, y como profesional", dice Oviedo con sencillez. Hace exactamente 23 años, se ganaba la vida haciendo la voz en off en diversos desfiles de Fernando Pizarro, animaba el pub que en ese entonces tenía Checho Hirane y Miguelo en Las Condes y hacía algunas locuciones en la Radio Nacional. Poco a poco sus trabajos empezaron a declinar. "Checho y Miguelo habían cerrado el local, me llamaban menos para hacer locuciones en desfiles. Como que las puertas se me empezaron a cerrar", cuenta. Todo le indicaba que debía cambiar de rumbo. Fue entonces cuando, impulsado por su hermana, ingresó a estudiar peluquería. "Llegué al mismo instituto donde estaba estudiando mi hermana y tomé el curso más rápido que tenían", cuenta entre risas, pues se define como un hombre que "quiere las cosas para ayer". Comenzó a viajar para perfeccionarse a París, Berlín, Buenos Aires y Londres. "Me desarrollé a full y decidí emprender mi propio negocio", recuerda Oviedo.

Fue así como el 11 de diciembre de 2002 nació su primera peluquería. "Partimos en un local muy pequeño que ahora tiene 280 metros cuadrados y pasamos de tener un equipo de seis colaboradores a cerca de cuarenta", dice. A poco andar su espíritu emprendedor lo posicionó como embajador de L’Oreal en Chile y le abrió las puertas de las áreas dramáticas de Megavisión y Canal 13, con los que trabaja actualmente. "A mí me entregan un resumen de la historia y una breve descripción de los personajes con fotografías y sus nombres", explica sobre su trabajo en teleseries como Machos, Brujas, Gatas y Tuercas y Charly Tango. Fue en un viaje de perfeccionamiento a París cuando el presidente de la Haute Coiffure Francaise, Alain Villiers, lo nombró miembro de la institución. "Me fui a negro", dice. La invitación no solo lo convierte en el primer miembro chileno de la connotada agrupación, sino que además le entrega la misión de traer dicha asociación a Chile transformándolo en el tercer país latinoamericano, junto con México y Brasil, que forma parte de esta exclusiva red. Para que se haga una idea, la Alta Peluquería Francesa está presente en 36 países y agrupa a 1.500 salones de peluquería.

Sus miembros son considerados artistas de primera calidad y líderes de empresas que han dejado huella y se han ganado la lealtad de la clientela gracias a un buen servicio. Es por eso que para este "self made man" la invitación es un honor y a la vez un inmenso desafío. "Esto significa que vendrían a Chile los mismos maestros con los que muchos peluqueros nos perfeccionamos en el extranjero, se traerán las grandes colecciones europeas y permitirá que la profesión se desarrolle en Chile", explica. Otro de sus desafíos es descentralizar la peluquería. Para ello viaja a realizar presentaciones a regiones donde ha encontrado gente entusiasta que ama la profesión pero no ha tenido la posibilidad de emprender. ¿Cuál es el mejor consejo para emprender? Oviedo responde sin dudar: atreverse a soñar.

INVERSIONES ESPAñOLAS EN REGIONES DE CHILE

DEL BULLI DE ESPAñA AL SUKALDE EN CHILE: MATíAS PALOMO

Uno de los más serios y destacados críticos gastronómicos del país publicó en febrero de este año un artículo cuyo titulo rezaba "Agáchense, que viene Matías Palomo"… y subtitulaba: "… lo que ocurre es que de todos los imitadores, discípulos y epígonos de Ferrán, que ya hemos visto varios, Matías Palomo es el que mejor hace algún plato raro, rarísimo, pero riquísimo." Ese plato es el Tártaro de atún con puré de cáscara de limón y caviar de salsa de soya. Para los que aún no lo conocen, el chileno-mexicano Matías Palomo trabajó en El Bulli aprendiendo lentamente cada una de las etapas; y luego en Nueva York fue ayudante de Daniel Boulud, del restaurante Daniel, y luego de intensos viajes por Europa y Asia, terminó cocinando con Juan Mari Arzak en su restaurante homónimo. En febrero de este año aterrizó en Chile y arrendó una pequeña "fuente de soda" en la Av. Bilbao para instalar su restaurante. El Sukalde -cocina en vasco- ha remecido el ambiente gastronómico de la capital y por ello confirmar a Matías Palomo como uno de los chefs "revelación" del año es de justicia absoluta.

HERMANO DE JAIME BAYLY TRAE MARCA ESPAñOLA

En el segundo semestre debutará en Chile la marca española de ropa y calzado deportivo Joma. Su representante para nuestro país, Perú y Bolivia, es Arturo Bayly, hermano de Jaime, el polémico escritor y conductor de televisión peruano. El empresario estuvo hace dos semanas en Santiago afinando el aterrizaje de Joma que, en un primer momento, se distribuirá a través de multitiendas. "También estamos analizando la posibilidad de auspiciar algún club de fútbol, como lo hace Joma en España, donde es sponsor de cuatro equipos, entre ellos el Sevilla", comenta Bayly desde Lima. La empresa factura US$ 200 millones al año y sus productos se venden en más de 70 países. Bayly -dueño de KS Depor y de la cadena de tiendas "Soccer Locker"- también representa en Chile a la marca Umbro, que auspicia a Colo Colo.

CHILECTRA Y U. MAYOR LANZAN PRIMER DIPLOMADO EN EFICIENCIA ENERGéTICA

Firma de convenio entre la distribuidora eléctrica y la casa de estudios superiores permitirá especializar a profesionales, tanto del sector público como privado, en beneficio del desarrollo sustentable del país, sin impactar en el crecimiento de la industria y la calidad de vida de las personas. En el marco de la firma del convenio de cooperación mutua suscrito entre la Universidad Mayor y Chilectra, se anunció la realización del primer “Diplomado de Eficiencia Energética” que se impartirá en el país, el cual tiene por objeto formar profesionales altamente calificados en la aplicación del uso racional de los recursos energéticos, de manera de contribuir al desarrollo sustentable del país, sin impactar a los sectores productivos y mejorando la calidad de vida de las personas. El diplomado será impartido por la Universidad Mayor y contará con el patrocinio de Chilectra. En la oportunidad, el gerente general de Chilectra, Rafael López Rueda, indicó “que esta alianza reafirma el compromiso de la compañía con la Eficiencia Energética, que para su aplicación no requiere disminuir el potencial de crecimiento del país, sino muy por el contrario, debe fomentar el desarrollo sustentable, acompañado de mejoras sustanciales en los procesos productivos, fortaleciendo la competitividad de la industria nacional”.

El rector de la Universidad Mayor, Rubén Covarrubias, sostuvo que “la Eficiencia Energética es un tema país, del cual todos los estamentos deben asumir su responsabilidad para la creación de conciencia, a través de una labor fundamentalmente educativa, pensando en los usuarios del mañana, de modo que esta nueva cultura no implique disminuir los volúmenes de desarrollo, pero a su vez contribuya a contrarrestar la actual dependencia energética externa”. La importancia de la eficiencia energética, al promover el uso racional de todos los recursos, radica en que si socialmente no se produce un cambio cultural a largo plazo, especialmente en las futuras generaciones, ni siquiera los avances tecnológicos alcanzados provocarán un impacto significativo en esta materia. Asimismo, la eficiencia energética no se refiere únicamente a la energía eléctrica, sino que también a los demás recursos energéticos que se utilizan en Chile, tales como carbón, petróleo, gas natural y licuado, parafina, gasolinas, entre otros.

En este sentido, según cifras del Programa País de Eficiencia Energética del Ministerio de Economía, el potencial de eficiencia se encuentra distribuido en 31% para el sector transporte; 26% industrial; 21% servicios; 14% minero; y sólo un 8% para el sector residencial. Los beneficios en la competitividad de las empresas son tangibles, ya que el sector puede reducir sus costos y aumentar su productividad aplicando un programa de eficiencia energética. De esta forma, es necesario conciliar el desarrollo económico y el consumo energético eficiente, de manera que esta asociación no tenga consecuencias en el medio ambiente ni comprometa las metas de crecimiento.

LA NUEVA ESTRATEGIA DE SANTA MóNICA

SANTA MONICA SPORTS S.L. (SMS), continuadora de Expublisa e ISL Fútbol España, es una empresa propiedad del Grupo Santa Monica. Acumula más de 25 años de experiencia en la comercialización de derechos comerciales en marketing de imagen, public