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Chile

LOS LICORES PREMIUM GANAN TERRENO EN EL MERCADO NACIONAL

escrito por Jose Escribano 23 de julio de 2007
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En whiskies, por ejemplo, es posible encontrar productos como Johnnie Walker Blue Label, el cual es comercializado en caja metálica con arreglos en terciopelo azul, y Ballantine’s 30 años, el licor más envejecido de la marca escocesa, cuyos precios oscilan entre los 180 y 215 euros. O qué tal un champagne Dom Perignon, cuyo valor promedio es de 175 euros. Entre los casos más elevados se encuentra el cognac Richard Hennessy, de más de 1800 euros, y que es fruto de producciones limitadas en Cognac, Francia.

El ron -uno de los licores de más rápido crecimiento en el país- tampoco se ha quedado atrás. La semana pasada, por ejemplo, se lanzó al mercado el ron cubano Havana Club 15 años -su nombre se debe a la cantidad de años de envejecimiento en barriles de roble blanco-, y cuyo valor alcanza los 115 euros, transformándose en el primer ron premium del mercado.

"Todos estos productos lo que buscan es llegar a un cliente que no es fácil de sorprender", asegura Gabriela Guerschanik, gerente general del Comité de Marcas, quien agrega que esto lleva a que las compañías cada vez exploren en licores más sofisticados y que otro tipo de bebidas, tradicionalmente más económicas, se vean obligadas a entrar en esta carrera por dominar el mercado de líneas exclusivas, como el pisco y el ron.

TodoChile

Autor

  • JAE
    Jose Escribano

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