En la declarada carrera por fortalecerse y liderar en el mundo agroalimenticio internacional, Chile es visto como un mercado atrayente en el que se dan condiciones propicias para la expansión de las compañías del grupo. Y así lo están haciendo sin pausa a través de lanzamientos e intervenciones de empresas como Tambos San Isidro Labrador o de Molinos, compañía en la que familia Perez Companc posee más del 60% de la acciones.
La apertura de la cadena de restaurantes Raíces, el lanzamiento en supermercados de los helados San Isidro Labrador y la adquisición de acciones de Compañía Alimenticia de los Andes al grupo Empresas Carozzi, el más importantes del país en ese rubro, son tres casos que se suman al desembarco que viene haciendo Grupo Perez Companc desde hace un tiempo en las playas chilenas.
Antes fue la compra de uno de los frigoríficos líderes en ganado porcino y bovino y esa operación empezó a demostrar la importancia que va cobrando el vecino país en la estrategia regional y mundial del conglomerado de empresas del único argentino que figura, con alrededor de u$s 2.100 millones, en el ranking de multimillonarios que publica la revista Forbes.
Con el foco definido en la industria alimenticia y sus derivados, y ya lejos de sus anteriores apuestas por el mundo petrolero y financiero, las movidas de Perez Companc son siempre seguidas con atención por el mercado. Cada paso tiene un porqué. Y las apuestas realizadas en estos últimos años para asentarse con firmeza al mercado chileno demuestran la idea del empresario por convertir a ese país en un trampolín comercial que le permita llegar a mercados internacionales de mayor rentabilidad (tanto EE.UU como los de Asia-Pacífico), como también una plaza para desarrollar y expandir negocios generados en la Argentina.
“Se va a invertir a Chile porque es un buen mercado. Dentro de los países cercanos es de los mejores porque hay códigos comunes como el idioma, pero por sobre todo porque es una economía sólida, pujante y con reglas muy claras”, afirma un ejecutivo de una de las empresas del grupo que conoce de muy cerca el mercado trasandino.
A falta de una, tres fueron las noticias que en estas últimas semanas tuvieron como protagonistas en Chile a empresas de Perez Companc. Por un lado, Molinos, la alimenticia controlada por la familia, puso la firma el lunes 5 de enero en una operación por la que se asoció con Empresas Carozzi. A través de este acuerdo, Molinos adquirió el 49,44% de Compañía Alimenticia Los Andes, la firma dueña de marcas emblemáticas del negocio argentino de golosinas, como DRF, Billiken, Bocadito y Nugatón. Esta acción marcó el ingreso de la compañía de Goyo en el mercado de las golosinas y, según la empresa argentina, “refuerza la estrategia de continuar ampliando y fortaleciendo su participación en el mercado de alimentos de la región”. La operación fue cerrada en u$s 12,5 millones. El grupo chileno Carozzi –líder en ese país en categorías como pastas, galletas, caramelos, chocolates, entre otras– conservará el control accionario de la empresa que posee una facturación cercana a los u$s 30 millones.
Otra apuesta de Perez Companc tuvo su lanzamiento a mediados de diciembre en Santiago de Chile. Se trata del restaurante Raíces, especializado en un menú gourmet que ofrece carne premium, pero también pastas y pescados. Con una inversión aproximada de u$s 150.000, Raíces se intenta posicionar “como el restaurante de Munchi’s”, la cadena de helados artesanales en base a leche de vaca Jersey cuyo nombre es el apodo de la esposa de Goyo, María del Carmen Sundblad de Perez Companc. “El restaurante está ubicado en el Shopping Boulevard Parque Arauco, de Santiago, uno de los más emblemáticos de la capital trasandina. Es un proyecto pensado a la medida de Chile. Allí comparte local con la heladería”, indica a Fortuna Felipe Leonard, gerente comercial de Munchi’s.
La tercera novedad en lo que respecta a la apuesta en el mercado trasandino está ligada a los helados. “Lanzamos la semana pasada la marca San Isidro Labrador en los supermercados de Chile y nuestro objetivo es abastecer el mercado gastronómico”, revela Leonard. La marca San Isidro Labrador depende de TSIL (Tambos San isidro Labrador), que también tiene la marca Munchi’s y ofrece dulce de leches y alfajores.
La estragia de “Goyo” en Chile se ve reforzada ahora, pero tuvo su primer impulso en noviembre de 2006, cuando desembolsó alrededor de u$s 70 millones para comprar Frigorífico O’ Higgins (Friosa). Esa compañía facturó en 2007 u$s 186 millones y exportó por US$ 28 millones. Friosa es el cuarto grupo frigorífico en la faena de bovinos y el segundo en la de porcinos, con un 6% y 10% del mercado respectivamente.
