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Verán. Aykroyd se encuentra de gira por Europa, y los motivos son tan dispares como polifacética su personalidad. Tras asistir en el Festival de Cannes 2013 a la presentación de su película “Behind the Candelabra” -donde comparte reparto con Michael Douglas, Matt Damon, Rob Lowe, Scott Bakula y Debbie Reynolds bajo la dirección de Steven Soderbergh- el actor puso rumbo a Barcelona en coche, porque considera que la mejor manera de conocer una zona es recorrerla, y, además, “se puede disfrutar de la conducción porque no existen las limitaciones de velocidad que tenemos en Norteamérica”, nos cuenta.
Lo esperábamos en el Restaurante Bravo del chef Carles Abellan, donde habíamos quedado para hablar con él de ‘sus cosas‘ pero sobretodo de su proyecto de vida: la producción del vodka Crystal Head, plagado de alegorías y de detalles distintivos, cuya base es el agua procedente de un glaciar situado allí, en Terranova, con unas características muy especiales. El acuífero, debidamente custodiado, libera el agua poco a poco a través de una piedra porosa que realiza la primera labor de filtrado; unas circunstancias de pureza que no se dan en ningún otro lugar del planeta.
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Sometida a un cuádruple proceso de destilado y un filtrado gota a gota a través de los legendarios Herkimer Diamonds, descubiertos en el s.XVIII en en las colinas que rodean el valle del río Mohawk en el estado de Nueva York, el Vodka Crystal Head -envasado en una calavera de cristal que pretende homenajear al misterio arqueológico de las cabezas talladas, que han ido apareciendo en diferentes lugares del mundo- es, ahora, uno de los destilados más apreciados en los cócteles de los sibaritas.
Sorprendente es la Edición Limitada de Crystal Head creada con motivo del 50 Aniversario de los Rolling Stones. Casi tanto como la noticia de que, en breve y casi treinta años después, podremos ver en las pantallas de los cines a los nuevos “Cazafantasmas” con mucha innovación, pero siguiendo el hilo. Sí. Habrá una ‘parte 3’ de ‘Ghostbusters’ para 2014, o incluso antes de esa fecha pseudo-oficial.
Escuchen atentos. Porque en esta entrevista que les ofrecemos en formato de vídeo/Tv, Dan Aykroydda las claves para adivinar cómo seguirá la trama y en qué ‘realidades’ se moverán los ‘cazafantasmas’ del s.XXI.
Gema Castellano
@GemaCastellano
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