La finalitat d’aquest nou Registre és la de disposar de manera permanent i actualitzada de tota la informació necessària sobre les indústries alimentàries, pecuàries, forestals i de pesca per tal que el Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca pugui adoptar les polítiques de control i foment que cregui necessàries.
El RIACC també posarà al dia des del punt de vista normatiu l’antic registre d’indústries agràries, ja que aquest es basava en un Reial Decret estatal de l’any 80, anterior a la Llei Estatal d’Indústria, a la creació de les Oficines de Gestió Unificada i el Decret de la Generalitat de Creació del Registre d’Establiments Industrials de Catalunya, entre d’altres.
Les activitats que s’inclouran al RIAAC són les relacionades amb les indústries càrnies, elaboració i conservació de peix i productes a base de peix, preparació i conservació de fruites i hortalisses, fabricació de greixos i olis, indústries làcties, fabricació de productes de molineria, midons i productes amilacis, fabricació de productes per a l’alimentació animal, fabricació d’altres productes alimentaris, elaboració de begudes, altres indústries agràries i indústries de la fusta i del suro.
L’obligatorietat d’inscriure’s al registre industrial afecta els titulars d’establiments que tinguin a veure amb el sectors industrials abans esmentats en tots els processos de funcionament: la primera instal·lació, qualsevol variació substancial, el cessament de l’activitat, els canvis de titularitat i els trasllats dels establiments industrials.
El decret de creació del RIACC aprovat avui inclou també el reglament del nou registre.
