Barcelona: la Gastronomía más actual de la mano del restaurante Blanc en Mandarín Oriental
Situado en el corazón de las instalaciones del Mandarín Oriental de Barcelona, el nuevo concepto gastronómico que ha creado la galardonada Carme Ruscadella para... Leer más.
Bascook: el gran ‘veneno’ de Bilbao
Con una cocina comprometida con el producto local y el movimiento slow food Bascook se erige en el mejor restaurante de la villa de Don Diego López de Haro. Un... Leer más.
Entrevista a Julián Casanova “Hay un déficit de conocimiento histórico que ha pasado a la política”
Abandona España con destino a la Universidad de Princeton donde se dedicará exclusivamente a la investigación, pero días antes hace un hueco en su apretadísima... Leer más.
Entrevista a Markus González Beilfuss “Los europeos del norte quieren inmigrantes elegidos”
Según datos de la ONU en España, a fecha de 2018, residen 5.947.106 inmigrantes. El 12% de la población es extranjera. A pesar de la alarma social que están... Leer más.
Entrevista a Josep Piqué “EEUU, la potencia vencedora tras la caída del Muro, tenía enemigos y adversarios”
Se está configurando un nuevo orden mundial. Una era postoccidental donde las potencias tradicionales buscan su lugar, en una globalización que ha dado oportunidades... Leer más.
Madrid: Roostiq, el restaurante de finca del corazón de Chueca
El restaurante de Finca Roostiq abre las puertas de su dehesa de 150 hectáreas en Palazuelos, ávila, y a él llegan cada día las hortalizas, pollos de corral... Leer más.
Entrevista a Pablo Rodríguez “Los videojuegos impulsaron el desarrollo de la Inteligencia Artificial”
Le preguntamos, ¿y si se produjera un apagón? Tras argumentar por varias vías la quasi inviabilidad de la hipótesis se queda pensando y responde: “me das... Leer más.
Cedostopía. El sueño de una noche de verano chic
Hoy vamos a hablaros de pañuelos, pero no de unos pañuelos cualquiera. Cedostopía es un proyecto creado en Madrid por Carmen Peña y María Clara Ricaurte que,... Leer más.
Entrevista a Jaume Funes “Cuando los padres entraron en Facebook los adolescentes salieron corriendo”
Según los los expertos la pubertad -esa etapa natural en la que el niño deja de serlo y comienza abrirse al mundo, a gestionar su propia autonomía y a descubrir... Leer más.
‘Un litro de luz’ diseña un kit de emergencia DIY para dar luz tras desastres naturales
Google y la ONG ‘Un litro de luz’ se han unido para crear un kit de emergencia diseñado para que las comunidades de zonas afectadas por desastres naturales... Leer más.