No cabe duda que la nueva cocina vasca lleva varios años conquistando el mundo gracias a su tradición gastronómica. En el País Vasco hay grandes restaurantes y uno de los más famosos se encuentra en el Gran Bilbao. Tamarises Izarra se encuentra situado frente al mar junto a la Playa de Ereaga -en Getxo- y elabora cocina vasca de mercado con un punto de innovación. Anclado en la mejor tradición de la gastronomía vasca más excelsa y conducido por el …
