Antonio Zoido, dietista-nutricionista, farmacéutico y profesor de la Universidad Europea de Andalucía, distingue entre el valor alimentario del caldo y los beneficios que se le atribuyen. Sobre los suplementos, señala que pueden aliviar algunas molestias articulares, aunque no regeneran el cartílago.
El vínculo cotidiano con perros, gatos y otros animales puede favorecer la calma, reducir la sensación de soledad y ayudar a mantener rutinas en un contexto social marcado por la incertidumbre y el ritmo acelerado. El contacto físico y las tareas de cuidado forman parte de esa relación, aunque convivir con un animal implica también asumir un compromiso prolongado de tiempo, recursos y atención.
Llenar el fin de semana de planes y volver de vacaciones con la sensación de no haber descansado son señales de una presión que también alcanza al ocio. Silvia Melero Soriano, directora del Máster en Psicología de la Universidad Europea de Valencia, advierte de que la exigencia de aprovechar cada momento puede dificultar la desconexión.
La exposición continua a vacaciones idílicas, cuerpos idealizados y escenas familiares cuidadosamente seleccionadas puede transformar el descanso en una experiencia marcada por la comparación y la necesidad de exhibir una vida perfecta.
Oliver Serrano, director del Máster en Psicología General Sanitaria de la Universidad Europea de Canarias, advierte de que anticipar mentalmente la vuelta puede generar una respuesta de estrés antes incluso de que se produzca.
Expertos advierten de que las tapas y sus componentes internos concentran el mayor riesgo microbiológico si no se limpian adecuadamente, especialmente en colectivos vulnerables.
Una dieta rica en antioxidantes, grasas saludables y micronutrientes, acompañada de una correcta hidratación, puede contribuir significativamente a preservar la vitalidad celular y retardar el deterioro asociado al paso del tiempo.
Investigadores de la Universidad Europea advierten sobre los riesgos de una cultura digital que fomenta la dependencia y debilita el desarrollo saludable de niños y adolescentes
“La comida ha dejado de ser solo nutrición para convertirse en una herramienta de marca personal, identidad visual y estatus social”, afirma Kelly Cuesta, profesora de Comunicación y Marketing en la Escuela Universitaria Real Madrid Universidad Europea
Estos incendios, altamente impredecibles, se caracterizan por su comportamiento extremo, capaz de generar sus propias dinámicas internas como tormentas de fuego, ráfagas convectivas y rayos que propagan nuevos focos a kilómetros de distancia.
Curiosamente, lo que muchas personas perciben como “aburrimiento” también puede jugar un papel positivo. Lejos de ser un estado indeseable, puede ser una oportunidad para la introspección y la reorganización emocional.
Los resultados del estudio sugieren que esta técnica podría integrarse en el tratamiento de diversas condiciones musculoesqueléticas, incluyendo la rehabilitación deportiva y el manejo del dolor postoperatorio.
Las recomendaciones no buscan prohibir su consumo, sino informar a los consumidores sobre prácticas que puedan reducir los riesgos asociados. Hervir las gambas puede ayudar a disolver parte del cadmio en el agua de cocción, mientras que cocinarlas a la plancha puede intensificar la acumulación de grasas y contaminantes liposolubles.
